В кафе в Китае: 15 фраз и диалог для самостоятельной тренировки
Как попросить меню, заказать чай, выбрать остроту и попросить счёт: короткие фразы с аудио и диалог для тренировки.
Ирина ТолкачёваПредставьте небольшое кафе: вы хотите посмотреть меню, заказать лапшу и чай, попросить неострую еду и узнать сумму. Для этого хватит нескольких коротких фраз. Сначала выберите четыре нужные фразы, затем разыграйте диалог.
Карточки: от меню до счёта
Сохраните страницу в телефоне: китайскую строку можно просто показать собеседнику. Пиньинь нужен для тренировки, а произношение сверяйте с записью.
1. Здравствуйте
你好！
Nǐ hǎo!
2. Можно посмотреть меню?
请给我看一下菜单。
Qǐng gěi wǒ kàn yíxià càidān.
3. Я хочу это
我要这个。
Wǒ yào zhège.
Покажите на блюдо или его название в меню.
4. Я хочу порцию лапши
我要一碗面。
Wǒ yào yì wǎn miàn.
碗 — wǎn — счётное слово «миска».
5. Пожалуйста, чашку чая
请给我一杯茶。
Qǐng gěi wǒ yì bēi chá.
6. Это острое?
这个辣吗？
Zhège là ma?
7. Не добавляйте острый перец, пожалуйста
请不要放辣椒。
Qǐng bú yào fàng làjiāo.
8. Сколько стоит?
多少钱？
Duōshao qián?
9. Официант, счёт!
服务员，买单！
Fúwùyuán, mǎidān!
Можно сказать и 我要结账。— Wǒ yào jiézhàng. — Я хочу рассчитаться.
10. Можно заплатить картой или через телефон?
可以刷卡吗？
Kěyǐ shuākǎ ma? — Можно заплатить картой?
可以用支付宝吗？可以用微信吗？
Kěyǐ yòng Zhīfùbǎo ma? Kěyǐ yòng Wēixìn ma? — Можно через Alipay? Можно через WeChat?
В Китае часто платят через эти приложения. Какие способы оплаты работают у вас, проверьте до поездки.
11. Я не понял / не поняла
我没听懂。
Wǒ méi tīngdǒng.
12. Пожалуйста, говорите медленнее
请说慢一点。
Qǐng shuō màn yìdiǎn.
13. Слабоострое, пожалуйста
微辣，谢谢。
Wēi là, xièxie.
Так отвечают, если спрашивают, насколько острым сделать блюдо. 不辣 — bú là — не острое.
14. Я не ем мясо
我吃素。
Wǒ chī sù.
Дословно «я ем постное»: так говорят вегетарианцы.
15. Упакуйте с собой, пожалуйста
请帮我打包。
Qǐng bāng wǒ dǎbāo.
打包 — dǎbāo — упаковать еду с собой.
Пиньинь здесь записан с учётом того, как тоны меняются в речи: 一 в 一碗 и 一杯 читается yì, а в 一下 — yí; 不 перед четвёртым тоном — bú. Сначала запоминайте фразу целиком, отдельные слова разберёте потом.
Разыграйте заказ
Гость: 你好！请给我看一下菜单。
Nǐ hǎo! Qǐng gěi wǒ kàn yíxià càidān.
Здравствуйте! Можно посмотреть меню?
Сотрудник: 给你。
Gěi nǐ. — Держите.
Гость: 我要一碗面。这个辣吗？
Wǒ yào yì wǎn miàn. Zhège là ma?
Я хочу порцию лапши. Это острое?
Сотрудник: 不辣。
Bú là. — Не острое.
Гость: 再来一杯茶，谢谢。
Zài lái yì bēi chá, xièxie.
И ещё чашку чая, спасибо.
Для заказа достаточно назвать выбранное блюдо — все реплики подряд повторять не обязательно.
Три прохода по одной ситуации
- С подсказкой: прочитайте реплики за гостя и сотрудника. Найдите, где просьба, где вопрос, где ответ.
- С заменой: вместо 一碗面 — порции лапши — закажите 一杯茶 — чашку чая. Следите за счётным словом.
- Без перевода: закройте русские строки. Попробуйте попросить меню, выбрать блюдо и запросить счёт.
Повторяйте за записями в карточках, где они есть. Кнопка «0,8×» замедляет запись. Затем попробуйте диалог без текста. В первых десяти бесплатных уроках курса «Введение» есть темы еды и заказа.
Мини-квиз с ответами
1. Как спросить, острое ли блюдо?
这个辣吗？— Zhège là ma? Ответ 不辣 — Bú là — означает «не острое».
2. Что вставить: 一…茶 — 碗 или 杯?
一杯茶 — yì bēi chá — чашка чая. Для нашей порции лапши: 一碗面 — yì wǎn miàn.
3. Как попросить счёт, не спрашивая цену каждого блюда?
服务员，买单！— Fúwùyuán, mǎidān! — Официант, счёт! Или: 我要结账。— Wǒ yào jiézhàng.
4. Вы не разобрали ответ. Какие две фразы помогут?
我没听懂。请说慢一点。— Wǒ méi tīngdǒng. Qǐng shuō màn yìdiǎn. — Я не понял / не поняла. Пожалуйста, говорите медленнее.
Что сохранить перед поездкой
Запишите название и адрес гостиницы по-китайски и сохраните нужные карточки в телефоне. Если у вас ограничения в еде, уточняйте состав блюда: одной просьбы «без перца» мало. Для следующей практики попробуйте узнавание первых иероглифов — с ними легче узнавать отдельные слова в меню.